Blanche

夏空 natsu-soraさんでお茶 2012年 02月 02日

名古屋の八事イオン近くにある夏空さん。
八事のにぎやかな街並みから一歩中にはいった、清閑な住宅街の一角にある雑貨屋さん＆カフェです。

こちらの落ち着いた雰囲気がとても好きで、八事方面にいった時は
そーっとお邪魔してしまいます。

アクセサリーやバッグ、そして陶器等、雑貨もかわいいのですが、
お店の雰囲気自体がのどかでどこか懐かしい感じがします。

こちらでコーヒーとケーキをいただきながら
ほっと一息つくのがとても楽しみです。

「夏空」
http://natsu-sora.com/ADRESS／名古屋市天白区表山1丁目219
TEL／052-848-8508
OPEN／こものや11：00 〜 17：00
　　　　 　 カフェ11：00 〜 17：00
HOLIDAY／水曜日･木曜日
PARKING／2台　

タティングレースでピアス、ヘアピン 2012年 02月 02日

タティングレースを組み合わせて、ピアスとヘアピンを作りました。

繊細な編み模様を一つ一つ編み上げていくタティングレース。
無心になってすすめることが出来る、とっても大好きな手法です。

外は真冬ですが、一足お先に春のイメージです。

Cafe Noccalさん 2012年 01月 21日

ちょっと前になってしまったのですが・・・。

日進市のCafe Noccalさんに行ってきました。
以前から雑誌で拝見していて、ぜひおじゃましたいと思っていたのです。

お店の中はとっても居心地の良い雰囲気。
暖かでナチュラルな感じがとっても落ち着きます。

コーヒーも何種類かのブレンドがあり、
優しいオーナーさんに伺って酸味の少なめのものをオーダーしました。
手作りのマフィンもちょうど焼き立てで！

こちらのマフィンは卵、バター、白砂糖、牛乳不使用で豆乳を練りこんだものなのだそうです。

ふわふわできめ細かく、甘さもちょうどよくてとっても美味しかったです。

とても気さくなオーナーさんとも話がはずみ。
またぜひ、お邪魔したい、素敵なカフェでした。


Cafe Noccal

　日進市赤池町簑ノ手２－７５４
　　11:00～18:00　　日～水　定休日
　　http://cafe-noccal.com

今年もよろしくお願いいたします 2012年 01月 12日

あけまして、おめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。

今年もゆるい足並みですが・・・。
少しずつ、自分なりに頑張る一年にしたいです。

今年は秋にむけて少し準備があり、
いつも手の遅い私のことですので、今から色々と
用意していきたいと思っています。

年の初めに名古屋の丸栄の貸衣装処分市に行って、
ウェディングドレスを購入してきました。

これも秋の準備の一つです。

タティングレース 2011年 11月 29日

小さなシャトルを動かして作る、タティングレース。
只今マイブーム中です。

性格はとっても大雑把なのに、何故だかこういう細かいものが好きだという。

・・・きっと普段の生活が大雑把な反動でしょうか（笑）。

ネックレスにしたり、髪飾りを作ったり。

そしてたくさんつなげて、ウエディングのマリエを製作予定です。

月の庭さんのお料理教室 再び 2011年 11月 09日

前回参加させていただいた月の庭の桂織さんのお料理教室が「薬草labo　棘」さんで開催されるということで、また参加させていただきました。

今日のメニューは

　高きび入り豆腐かに玉
　切干し大根と水菜のサラダ
　切干し大根の海苔とろろ和え
　おからのメープルシナモンドーナツ
でした。

マクロビのメニューでありながら、ただ優しいだけでなく、
どこか大らかでしっかりしているようなお味の桂織さんのお料理。

皆さんとわいわい楽しみながら、ここぞというコツをちゃんと教えてもらいつつ
進めるお料理をする時間は、とても楽しいものでした。

桂織さんのおっしゃるコツは、素材の扱い方は勿論なのですが
なんだかお料理を通して心の持ちようも教えて頂いているような気がしました。

完成したお料理を皆さんと一緒にいただきながら、色々なお話も伺いました。

私は職人さんやおうちの暮らしを整えている方達のお話を聞いたり読んだりするのがとても好きなのですが、それはなんとなく、その方達が生きる芯をしっかりもっていて、それについてちゃんと責任ももっている、その姿勢に感動したり尊敬したりするから、好きなのかなと思います。

桂織さんのお話にもそういう、桂織さんが大切にしている芯がちゃんとあって、だからこそ心にじんわりと響いてくる気がしました。

またぜひ、参加させていただきたい、そんな素敵なお料理教室でした。

ビーズアートジャパン２０１１ 2011年 11月 08日

ビーズアートジャパン２０１１にて、佳作をいただきました。
作品は上野の森美術館ギャラリーにて展示されます。

嬉しさ反面・・・まだまだ技術を磨かなければ！！！・・・という
気持ちがどんどんわいてきました。
ついつい時間に追われて製作しがちなこと、
そしてもっともっと細かく繊細に編み上げることなど。
技術を身に着けたいと、せつに思います。

うん、まだまだ、もっと技術を磨いて
もっとイメージ通りの作品を作りたい。
そのためには全くもって技術力がたりておらず
まだまだ半人前だなあ・・・と反省中です。

とにかく、もっともっと修行しなくては！！！

展覧会開催日程
期 間 11月23日（水祝）～11月28日（月）
時 間 11月23日（水祝）は13時～17時
24日（木）～28日（月）は10時～17時
場 所 上野の森美術館ギャラリー（東京都台東区）

コサージュ 2011年 10月 20日

結婚式用に・・・とオーダーをいただいたコサージュ。
なんとなく雰囲気を想像して、アンティーク調に作らせていただきました。

花びらはヴィンテージビーズを編んでいき、組み立てて。
サイドにも様々な色合いのビーズを散らして。

ひそやかに、それでいて凛と咲いているお花です。

月の庭さんの体にやさしいお料理教室 2011年 10月 13日

亀山市の優しく心温まるお料理を作られる、月の庭さん。
そのお料理教室が名古屋の「薬草labo　棘」さんで開催され
お邪魔してきました。

お料理の素材に対する心持等、一度お話を伺いたいと思った月の庭の桂織さん。
「桂織って呼んでね。先生はダメよ」
とおっしゃる言葉の端々から感じられるように、
とっても気さくで作られるお料理そのままの、明るく素敵な女性でした。

マクロビのお野菜の切り方や、雑穀の扱い方、そして塩をお料理に入れる前に
手のひらにのせること・・・等々、普段の生活では知りえなかったことを
教えていただけて、とても嬉しかったです。

普段、玄米や黒米、たかきびまではお料理することはあっても、きびなどは今だつかったことがなく、それがこんなに美味しいのだということを実感。

家でお豆のミートボールもどきを作るとどうしても子供たちには
お肉がいいと不評だったりするのですが（苦笑）
今日の大豆のミートボールは生姜がきいていて、なめらかで本当に美味しかったです！
これは子供たちも分からないのでは・・・といつ作ってみようかとたくらみ中（笑）。

手間と愛情をかけたお野菜たちと、同じく手間と心をこめた作業で出来上がるご飯の美味しさを
つくづくかみしめながら、普段もこうありたい・・・と思いました。


今回の教室の開催場所「薬草labo　棘」さんは、とても素敵なカフェです。

お店の名前が語っているように、ハーブを使った飲み物やアロマの施術、
そして玄米菜食の美味しいご飯がいただけます（ランチは土日のみで、平日は予約制です）。

昭和区の古民家で営まれていますが、とても落ち着いていて静謐な空気の似合う
ずーっとそこで過ごしたくなるような雰囲気が流れるお店です。

ランチを以前いただいたのですが、心と体がほっとして安心するような
そんな優しいお味でした。

本当に美味しいものは、濃い味付けをしなくても、
体も心もほころぶものなのだなあ・・・と感じさせて下さるようなお味です。

C'hfus web magazine １０月１日発刊 2011年 10月 02日

C'hfusの最新web magazineが昨日発刊されました

web magazine最新号はコチラから↓
http://chufs.cc/magazine/maga_vol05/mgzn_005-hyo.html


スタッフのみなさんの努力とセンスの結晶です。
皆さん、母業主婦業もあるなか自分の時間を削って作業されていて
ほぼ何も役に立たない私はいつも、
皆さんの姿に脱帽するばかりです。

今回はこれからの七五三やパーティシーズンにむけての
C'hfusらしい提案や、ハンドメイドレシピなども盛りだくさん。

普通の感じでは物足りない、
とってもキュートでガーリー、
一生の思い出に残すための素敵なハンドメイド作品がいっぱいです。